Die Zutaten:

✔ 1 Porterhouse-Steak

✔ 400 ml Oliven-Öl

✔ 1 Ganzer Knoblauch

✔ 2 Chili-Schoten

✔ Frischer Rosmarin

✔ Parmesan

✔ Pfeffer

✔ Salz

✔ Zitrone

                                                                                   Zubereitungsvideo:  Rindfleisch-Rezepte.at/Bistecca-alla-Fiorentina